水果煮熟再吃不得了！效果惊人，堪比药方！
水果煮熟更营养
水果富含多种营养成分
口感对人体也有益
冬天水果怎么吃更有营养？
水果煮熟了吃不仅能防寒凉
还能为中老年人增加养生效果
盐蒸橙子
◎有止咳化痰功效
橙皮含有那可汀和橙皮油
有止咳化痰的功效
但这两种元素
只有在蒸煮之后
才会从橙皮中释放出来。
吃法
把橙子放在盐水中浸泡20分钟，
然后在橙子的顶部切开一片，
往露出的果肉上撒少许盐，
再用筷子钻几个洞，以便盐渗进果肉。
放进锅中蒸15分钟左右即可。
热蒸柚子
◎清火化痰 防血栓
柚子是秋季成熟的水果
有“天然水果罐头”之称
它含有非常丰富的
有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠
等人体必需的元素。
吃法
只吃柚子肉，
就浪费了柚子皮中橙皮苷等活性物质，
这些物质可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，
有效预防中老年人中风的发生。
鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
热蒸苹果
◎止泻排毒 易消化
苹果蒸着吃
其中的果胶煮过以后
有收敛、止泻的功效
并且更易消化
吃法
将苹果带皮切成小片
放入小碗中
隔水蒸5分钟即可
稍稍冷却后，即可食用
热橘子
◎美容护肤 降血脂
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇
还能美容护肤
但是冬季吃多了橘子容易上火
出现口舌生疮、喉咙干痛和大便干结等症状
而热橘子就是理想选择
吃法
将1橘子洗干净，在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟
然后将橘子擦干（至表皮完全无水分）
放入微波炉内，热1-2分钟至微焦
这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C
可渗透到橘子里去，
既达到了冬季养生美容的效果，又不会上火
蒸香蕉
◎清热润肠防便秘
从营养角度看
香蕉是淀粉质丰富的有益水果
而从中医学角度去分析
香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动
但脾虚泄泻者却不宜
吃法
一旦我们把香蕉煮熟
香蕉“性寒”的缺点就消失了
民间更有用香蕉炖冰糖来医治久咳的医方。
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